Ghẹ 150.000 đồng/kg rẻ hơn Sài Gòn 50%, bãi Sau dài 8 km ăn gì?

Bãi Trước và bãi Sau Vũng Tàu khác nhau thế nào?

Bãi Trước kín gió, đông đúc tàu thuyền, còn bãi Sau đối diện biển khơi với sóng vừa phải, thích hợp bơi lội và lướt ván. Bãi Sau còn có tên chính thức là Bãi Thùy Vân, trải dài gần 8 km từ mũi Nghinh Phong đến gần bãi Trước. Nhờ chiều dài đặc biệt, đây là một trong những bãi biển đô thị dài nhất miền Nam Việt Nam. Cả hai bãi đều miễn phí vào bãi, chỉ tốn tiền thuê dù ghế khoảng 20.000-50.000 đồng. Sự khác biệt nằm ở cách ăn: bãi Trước gần khu trung tâm lịch sử, còn bãi Sau gắn với đường Thùy Vân đầy nhà hàng hải sản.

Ăn hải sản ở bãi Trước hay bãi Sau rẻ hơn?

Nếu muốn tiết kiệm, bạn nên mua hải sản tại chợ Xóm Lưới hoặc cảng cá Bến Đình rồi nhờ quán chế biến, vì hải sản ven bãi thường đắt hơn trong chợ. Khu chợ cá tập trung ở cảng Bến Đình và chợ Xóm Lưới, mở cửa 4:00-11:00 sáng, sầm uất nhất lúc 5:00-8:00. Giá dao động từ 80.000 đồng/kg (ốc) đến 350.000 đồng/kg (tôm sú lớn). Cụ thể, ghẹ xanh loại ngon 150.000-250.000 đồng/kg, mực ống tươi 180.000 đồng/kg, ốc hương 250.000 đồng/kg, tôm sú lớn 300.000-350.000 đồng/kg. So với TP.HCM, giá ở đây rẻ hơn 40-50%.

Ăn gì ngay trên bãi Sau mà không cần đi đâu xa?

Dọc bãi Sau, nhà hàng bình dân lẫn sang trọng đều bày bán ghẹ, tôm, mực, ốc ngay lối đi bộ, trung bình 200.000-400.000 đồng/người. Đừng quên thử bánh khọt, đặc sản Vũng Tàu, và gỏi ghẹ trộn – món nức tiếng với thịt ghẹ tươi trộn chua ngọt, ăn kèm bánh tráng nướng. Nhiều quán nhỏ ở khu Cột Cờ, dọc đường Hạ Long nhận chế biến hải sản bạn tự mua với giá rẻ: hấp bia, luộc, nướng mỡ hành hoặc xào me. Chỉ cần chọn hải sản, đưa chủ quán, đợi 15-20 phút là có mâm đồ nhậu nóng hổi. Buổi sáng, bạn có thể ăn bánh cuốn hoặc bánh canh ghẹ trước khi tắm biển.

Đi chợ cá Vũng Tàu lúc mấy giờ để mua được đồ tươi?

Đi chợ càng sớm càng tốt, tốt nhất là 5-6 giờ sáng, khi hải sản vừa được kéo lên bờ và giá còn mềm. Từ 8 giờ trở đi, đồ không còn tươi bằng và giá đội lên. Mẹo chọn: ghẹ búng càng, tôm nhảy, mực mắt trong, không mua đồ ươn héo. Nên mang tiền mặt nhỏ lẻ vì nhiều tiểu thương không nhận chuyển khoản. Nếu mua mang về TP.HCM, hãy chuẩn bị thùng xốp và túi đá đủ lớn. Từ TP.HCM, bạn chạy theo cao tốc HCM – Long Thành – Dầu Giây ra Quốc lộ 51, khoảng 100 km, mất 2 giờ. Xe khách từ bến xe Miền Đông cũng có chuyến đến bến cá.

Mùa nào ăn ghẹ Vũng Tàu ngon nhất?

Ghẹ xanh ngon quanh năm nhưng đậm đặc nhất từ tháng 3 đến tháng 9 âm lịch, khi ghẹ đầy thịt và gạch. Mực và ốc hương thường tươi ngon vào mùa khô, tức tháng 12 đến tháng 4. Nếu đi đúng dịp này, bạn sẽ dễ tìm được ghẹ chắc thịt với giá phải chăng. Về lưu trú, dọc đường Thùy Vân có nhà nghỉ giá rẻ 300.000-500.000 đồng/đêm đến resort 5 sao như Imperial, Pullman. Lưu ý nên tắm biển trước 8 giờ sáng hoặc sau 16 giờ để tránh nắng gắt. Mọi thông tin về giờ tàu, giá cả và quy định có thể thay đổi, bạn nên kiểm chứng với cơ quan chức năng địa phương trước khi đi.