Ghẹ xanh rẻ hơn nửa Sài Gòn: Mê mẩn hải sản tươi rói ở Vũng Tàu

Ăn hải sản tươi ngon ở Vũng Tàu đúng cách nhất là làm sao?

Bí quyết nằm ở việc đến thẳng các bến cá như cảng cá Bến Đình hay chợ Xóm Lưới, nơi ngư dân đưa thuyền cập bến từ sáng sớm. Khác với khu chợ du lịch trung tâm, khu vực này giữ nét mộc mạc của làng chài, bạn có thể tự tay chọn những con ghẹ xanh còn búng lăn đùng đùng hay con mực trắng trong, mắt còn sáng. Sau khi chọn được mớ ưng ý, nhiều quán nhỏ ngay cạnh chợ nhận chế biến tại chỗ với giá rẻ, chỉ cần đợi 15-20 phút là có mâm đồ nhậu nóng hổi.

Giá hải sản ở bến cá Vũng Tàu có thực sự rẻ như lời đồn?

Giá cả tại đây được cho là chỉ bằng một nửa so với Sài Gòn, dao động từ 80.000 đồng/kg cho các loại ốc đến 350.000 đồng/kg cho tôm sú lớn. Thời điểm lý tưởng nhất để mua là từ 5 đến 8 giờ sáng, khi chợ sầm uất nhất và hải sản còn tươi rói. Bạn nên đi càng sớm càng tốt, khoảng 5-6 giờ sáng là đẹp nhất để có nhiều lựa chọn và giá tốt, đồng thời tránh nắng gắt.

Ngoài mua tại bến, có cách nào trải nghiệm hải sản Vũng Tàu thú vị hơn?

Hãy thử món gỏi ghẹ trộn – đặc sản nức tiếng của Vũng Tàu với thịt ghẹ tươi trộn chua ngọt, ăn kèm bánh tráng nướng. Bạn có thể chọn hải sản rồi nhờ các quán dọc đường Hạ Long chế biến theo kiểu hấp bia, luộc, nướng mỡ hành hoặc xào me. Cách này không chỉ giúp bạn thưởng thức hải sản tươi ngon nhất mà còn được trải nghiệm không khí nhộn nhịp của một làng chài ven biển, từ tiếng mặc cả đến mùi biển nồng nàn đặc trưng.