Bãi Trước nhộn nhịp, Bãi Sau thơ mộng: Ăn gì mê ly?
Bãi Trước Vũng Tàu nên ăn món gì cho đúng chất trung tâm?
Bãi Trước là trái tim du lịch Vũng Tàu với phố đi bộ Trần Phú nhộn nhịp, nơi tập trung vô số quán hải sản, xe đẩy bánh tráng trộn và kem bơ. Món ăn biểu tượng bạn không thể bỏ lỡ là bánh khọt hải sản – lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm thịt, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt. Ngoài ra, các quán ven bãi phục vụ ghẹ xanh hấp bia và mực nướng mỡ hành, giá dao động từ 150.000 đến 250.000 đồng/kg tùy loại. Điểm cộng là bạn vừa ăn vừa ngắm hoàng hôn trên vịnh lưỡi liềm, sóng êm dịu.
Bãi Sau Vũng Tàu có gì ngon mà khác biệt so với Bãi Trước?
Bãi Sau (Thùy Vân) nổi tiếng với bờ cát dài hơn 3 km, sóng lớn hơn và không khí yên tĩnh hơn hẳn Bãi Trước. Ẩm thực nơi đây thiên về hải sản tươi sống mua tận bến cá – chỉ cách đó 10 phút đi xe. Các quán nhậu bình dân dọc đường Thùy Vân chuyên phục vụ ốc hương nướng tiêu xanh và tôm sú luộc chấm muối ớt xanh. Giá cả mềm hơn trung tâm: ốc hương khoảng 80.000-100.000 đồng/kg, tôm sú lớn 300.000-350.000 đồng/kg. Đặc biệt, bạn có thể ngồi nhậu ngay trên bãi cát, nghe tiếng sóng vỗ.
Nên chọn Bãi Trước hay Bãi Sau để ăn uống trong một ngày?
Nếu bạn thích sự sầm uất, tiện lợi và muốn thử nhiều món đường phố trong một buổi tối, hãy chọn Bãi Trước – nơi phố đi bộ dài hơn 1 km với hàng chục quán ăn, xe đẩy. Ngược lại, nếu bạn là tín đồ hải sản tươi sống, muốn trải nghiệm không khí làng chài mộc mạc và giá rẻ hơn 40-50% so với Sài Gòn, thì Bãi Sau là lựa chọn tối ưu. Mẹo hay: buổi sáng hãy ghé Bãi Sau để mua hải sản từ bến cá lúc 5-6 giờ, tối về Bãi Trước dạo phố và ăn bánh khọt.
Câu hỏi thường gặp
Ghẹ xanh ở Vũng Tàu ngon nhất vào mùa nào?
Ghẹ xanh đậm đặc nhất từ tháng 3 đến tháng 9 âm lịch, khi thịt đầy và gạch nhiều. Bạn có thể mua tại chợ Xóm Lưới gần Bãi Sau với giá 150.000-250.000 đồng/kg, rẻ hơn Sài Gòn khoảng một nửa.
Có thể vừa ăn hải sản vừa ngắm biển ở bãi nào?
Cả hai bãi đều có quán ven biển. Bãi Trước có phố đi bộ Trần Phú dài 1 km, nhiều nhà hàng view biển. Bãi Sau có các quán nhậu trên bãi cát, sóng lớn hơn và không khí yên tĩnh hơn.
Giá hải sản ở chợ Xóm Lưới có thực sự rẻ không?
Có, so với Sài Gòn rẻ hơn 40-50%. Mực ống tươi 180.000 đồng/kg, ốc hương 250.000 đồng/kg, tôm sú lớn 300.000-350.000 đồng/kg. Nên đi sớm 5-6 giờ sáng để có giá tốt nhất từ tàu cập bến.