Trung tâm Sài Gòn có quán ngon lâu đời, nhưng khách mới thường đi lạc mất một nửa

Quán ngon lâu đời quanh khu trung tâm TP.HCM nằm ở đâu?

Khu trung tâm TP.HCM gồm Quận 1, Quận 3 và Bình Thạnh, nơi tập trung nhiều tuyến phố có quán ăn mở lâu năm. Theo nguồn tham chiếu, khu vực ven sông Sài Gòn trải dài từ Công viên Bạch Đằng đến Thủ Thiêm, thuận tiện đi bộ từ Chợ Bến Thành chỉ khoảng 15 phút dọc đường Tôn Đức Thắng. Các quán lâu đời thường nằm gần Bưu điện Trung tâm TP.HCM ở số 2 Công xã Paris, phường Bến Nghé, Quận 1, hoặc quanh Nhà thờ Đức Bà. Nếu đi bộ từ khu này, bạn dễ bắt gặp các hàng quán nằm trong hẻm nhỏ hoặc mặt tiền đường lớn.

Điểm đáng chú ý là nhiều quán không có biển hiệu lớn, nên khách lần đầu thường đi lạc. Khu vực quanh phố đi bộ Nguyễn Huệ và Công viên Bạch Đằng cũng có quán ăn lâu năm, nhưng mật độ quán dày hơn ở các con đường nội bộ Quận 1. Theo ghi nhận từ nguồn, khu vực trung tâm có hơn 30 rooftop bar tập trung ở Quận 1, Quận 3 và ven sông Sài Gòn, cho thấy đây là khu vực có nhiều điểm ăn uống, giải trí lâu đời.

Vì sao quán lâu đời ở trung tâm lại khó tìm?

Nguyên nhân chính là các quán nằm xen giữa khu nhà cao tầng và di tích lịch sử, không có bãi đỗ xe riêng. Nguồn tham chiếu cho biết khu vực ven sông Sài Gòn đang được quy hoạch thành tuyến công viên dài khoảng 7 km từ Cầu Sài Gòn đến Thủ Thiêm, kết nối Công viên Bạch Đằng và Công viên Tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh. Việc thi công và thay đổi hạ tầng khiến một số tuyến đường nhỏ bị điều chỉnh, làm khách khó nhận ra quán cũ. Theo nguồn, công viên bờ sông mở cửa khoảng 5:00 – 22:00 hàng ngày, một số đoạn mở 24/7, nên lượng người qua lại đông vào sáng sớm và chiều tối.

Nhiều quán lâu đời nằm gần Bến Nhà Rồng hoặc Nhà thờ Đức Bà, chỉ cách công viên vài phút đi bộ. Tuy nhiên, nếu không hỏi người địa phương, bạn dễ đi qua mà không biết. Kinh nghiệm từ nguồn là nên đến vào lúc 6–7 giờ sáng hoặc 17–18 giờ chiều để tránh nắng gắt và dễ quan sát. Vào cuối tuần, khu vực này thường đông hơn, nếu thích yên tĩnh thì chọn sáng sớm ngày thường.

Ăn gì và đi lại thế nào cho hợp lý?

Các quán lâu đời quanh trung tâm thường phục vụ món ăn địa phương, nhưng nguồn tham chiếu không nêu tên quán cụ thể. Bạn có thể kết hợp dạo công viên bờ sông rồi ghé quán gần Công viên Bạch Đằng hoặc bến Thủ Thiêm. Theo nguồn, điểm vào phổ biến nhất là từ Công viên Bạch Đằng (Quận 1) hoặc bến Thủ Thiêm (Quận 2 cũ). Di chuyển bằng xe buýt tuyến 1, 2, 88, taxi hoặc xe công nghệ đều thuận tiện. Nên mang theo nước uống vì quầy hàng dọc đường còn thưa thớt.

Về chi phí, nguồn tham chiếu chỉ nêu giá đồ uống tại rooftop bar dao động từ 100.000 VND (bia) đến 400.000 VND (cocktail cao cấp), cocktail phổ biến từ 150.000-350.000 VND. Với quán ăn lâu đời, nguồn không cung cấp mức giá cụ thể, nên bạn cần kiểm tra trực tiếp. Một số quán có thể yêu cầu đặt trước vào cuối tuần. Lưu ý rằng thông tin về giấy phép kinh doanh, vệ sinh an toàn thực phẩm của từng quán không có trong nguồn, bạn nên kiểm chứng với cơ quan chức năng địa phương nếu cần.

Để chuyến đi trọn vẹn, hãy kết hợp tham quan Bưu điện Trung tâm TP.HCM mở cửa 7:00 – 19:00 hàng ngày, miễn phí tham quan. Công trình xây từ năm 1886 đến 1891 này nằm đối diện Nhà thờ Đức Bà, rất gần các quán ăn lâu đời. Bạn có thể đi bộ từ đây ra phố đi bộ Nguyễn Huệ rồi vòng về Công viên Bạch Đằng. Tuy nhiên, thông tin về tình trạng hoạt động của từng quán có thể thay đổi, nên bạn nên liên hệ cơ quan chức năng địa phương hoặc hỏi người dân để được hướng dẫn cụ thể.