Sài Gòn có hơn 30 rooftop nhưng món ăn sáng mới là thứ giữ chân người ở lại

Ăn sáng kiểu Sài Gòn có gì khác so với nơi khác?

Điểm khác biệt lớn nhất nằm ở nhịp sống. Trong khi rooftop bar chỉ đông từ chiều tối, các gánh hàng ăn sáng đã hoạt động từ rất sớm. Theo nguồn tham chiếu về tour chụp ảnh, khung giờ đẹp nhất để bắt đầu hành trình là 5:00–8:00, đúng lúc những hàng ăn sáng lên đèn. Người Sài Gòn ăn sáng nhanh, ngồi ghế nhựa thấp, gọi một tô rồi đi làm ngay.

Các món quen thuộc thường thấy là hủ tiếu, bánh mì, cơm tấm, bánh cuốn, xôi và cà phê vợt. Mỗi món gắn với một khu vực khác nhau, chủ yếu ở Quận 1, Quận 3 và Quận 5 theo nguồn tham chiếu. Đây cũng là những quận tập trung đông hàng ăn sáng lâu năm.

Vì sao người Sài Gòn ăn sáng ở vỉa hè thay vì quán máy lạnh?

Vì sự tiện lợi và tốc độ. Buổi sáng là lúc thành phố chuyển động nhanh nhất, nên người ta chọn chỗ ngồi gần nhà, gần chỗ làm. Theo nguồn tham chiếu về Snow Town, thành phố có một công viên tuyết trong nhà rộng 4.000m2 ở Thủ Đức, mở cửa từ 9:00. Điều đó cho thấy các hoạt động vui chơi thường bắt đầu muộn hơn bữa sáng rất nhiều.

Trong khi đó, tour chụp ảnh cũng chọn khung 5:00–8:00 hoặc 15:00–18:00 để có ánh sáng đẹp. Nghĩa là buổi sáng sớm ở Sài Gòn vừa đẹp để chụp hình, vừa là giờ cao điểm của hàng ăn sáng. Người dân tranh thủ ăn trước khi nắng lên.

Muốn thử một vòng ăn sáng thì bắt đầu từ đâu?

Theo nguồn tham chiếu, khu vực trung tâm gồm Quận 1, Quận 3, Quận 5 là nơi tập trung nhiều điểm đến quen thuộc. Tour chụp ảnh cũng thường ghé phố đi bộ Nguyễn Huệ, nhà hát lớn, các con hẻm quận 3, chợ Bình Tây và khu Chợ Lớn. Đây đều là những nơi có hàng ăn sáng lâu đời.

Giá cả ăn sáng thường thấp hơn nhiều so với đồ uống ở rooftop. Nguồn tham chiếu ghi cocktail ở rooftop dao động 150.000–350.000 VND, có nơi bia từ 100.000 VND. Một tô hủ tiếu hay ổ bánh mì buổi sáng có mức giá dễ chịu hơn hẳn. Tuy nhiên, giá cụ thể từng hàng có thể thay đổi, bạn nên hỏi trực tiếp trước khi gọi.

Lưu ý chung: các thông tin về giờ mở cửa, giá vé và địa điểm trong nguồn tham chiếu mang tính tham khảo. Bạn nên kiểm chứng lại với cơ quan chức năng hoặc liên hệ trực tiếp đơn vị cung cấp dịch vụ để được hướng dẫn chính xác.