Món ngon Vũng Tàu rẻ bằng nửa Sài Gòn, đi 2 giờ là tới

Ăn hải sản Vũng Tàu ở đâu tươi và rẻ nhất?

Khu chợ hải sản tập trung ở cảng cá Bến Đình và chợ Xóm Lưới, mở cửa từ 4:00 đến 11:00 sáng, sầm uất nhất là 5:00 đến 8:00. Tại đây, ghẹ xanh, mực ống, ốc hương và tôm sú tươi rói được bày bán ngay sau khi tàu cập bến. Khác với các khu chợ du lịch trung tâm, khu bến cá vẫn giữ nét mộc mạc của một làng chài. Bạn không chỉ mua hải sản mà còn chứng kiến nhịp sống của ngư dân: ghe thuyền xếp hàng cập bến, tiếng mặc cả, tiếng cười, mùi biển nồng nàn. Tham quan chợ cá không mất vé, bạn chỉ trả tiền cho hải sản mình chọn mua.

Giá hải sản Vũng Tàu có thật rẻ hơn Sài Gòn?

Theo thông tin tham khảo, giá hải sản ở đây giao động từ 80.000 VND/kg (ốc) đến 350.000 VND/kg (tôm sú lớn). Cụ thể, ghẹ xanh loại ngon 150.000-250.000 VND/kg, mực ống tươi 180.000 VND/kg, ốc hương 250.000 VND/kg, tôm sú lớn 300.000-350.000 VND/kg. So với Sài Gòn, mức giá này được cho là rẻ hơn 40-50%, nếu biết cách mua. Nên đi chợ càng sớm càng tốt, tốt nhất là 5-6 giờ sáng, vì hải sản vừa được kéo lên bờ, giá còn rất mềm. Từ 8 giờ trở đi, đồ không còn tươi bằng và giá đội lên. Bạn nên mang theo tiền mặt nhỏ lẻ vì nhiều tiểu thương không nhận chuyển khoản.

Món gì nhất định phải thử khi tới Vũng Tàu?

Điểm hấp dẫn nhất của chợ hải sản là bạn có thể mua trực tiếp từ ngư dân rồi thuê chế biến tại chỗ. Nhiều quán nhỏ ngay cạnh chợ, như ở khu Cột Cờ hay dọc đường Hạ Long, nhận chế biến với giá rẻ: hấp bia, luộc, nướng mỡ hành hoặc xào me. Bạn chỉ việc chọn hải sản, đưa cho chủ quán, chọn kiểu nấu và đợi 15-20 phút là có mâm đồ nhậu nóng hổi. Đừng quên thử đặc sản gỏi ghẹ trộn, món ăn nức tiếng Vũng Tàu với thịt ghẹ tươi trộn chua ngọt, ăn kèm bánh tráng nướng. Ngoài ra còn có bánh khọt hải sản, món nhỏ giòn nhân tôm, một dĩa 10-15 cái giá khoảng 40.000-80.000 VNĐ. Bánh khọt có nguồn gốc miền Trung, theo chân người di cư vào những năm 1950-1960 rồi tìm thấy ngôi nhà mới ở thành phố biển này. Khi chọn hải sản, hãy chọn con còn sống: ghẹ búng càng, tôm nhảy, mực mắt trong. Nếu muốn ăn ngay, tìm quán chế biến ở cuối chợ gần cột cờ. Mọi thông tin về giá cả và địa điểm nên được kiểm chứng lại với người dân địa phương hoặc cơ quan chức năng trước khi đi.