Chợ Lớn có hơn 400.000 người Hoa mà nhiều quán ăn ngon không bảng hiệu

Chợ Lớn của người Hoa nằm ở đâu tại TP.HCM?

Khu vực Chợ Lớn tập trung ở Quận 5, Quận 6, Quận 10, Quận 11, trong đó trọng tâm là Quận 5. Từ cuối thế kỷ 17, người Hoa từ Phúc Kiến, Quảng Đông, Triều Châu, Hải Nam và Khách Gia đã đến vùng đất này lập nghiệp. Họ lập bang hội, xây chùa và hội quán, biến nơi đây thành trung tâm thương mại sầm uất. Ngày nay, khu vực vẫn là nơi sinh hoạt của hơn 400.000 người Hoa thuộc các bang Quảng Đông, Triều Châu, Phúc Kiến, Hải Nam, Khách Gia. Muốn đến đây, bạn có thể đi xe buýt tuyến 01, 05, 08 từ trung tâm Quận 1, hoặc đi taxi và xe ôm công nghệ.

Món ăn nào nhất định phải thử ở Chợ Lớn?

Ẩm thực đường phố là điểm nhấn khó quên của khu vực này. Du khách nên thử mì vịt tiềm, bánh bao xá xíu, há cảo và chè thập cẩm — tất cả mang đậm hương vị giao thoa Á–Việt. Ngoài ra còn có hủ tiếu Nam Vang, bánh bao Triều Châu, vịt quay Bắc Kinh, bánh bông lan cuộn và chè đậu hũ nước đường. Các quán ăn nổi tiếng nằm trên đường Hải Thượng Lãn Ông, Phùng Hưng, Lão Tử. Một gợi ý thú vị là quán mì vịt tiềm trên đường Hải Thượng Lãn Ông — không có bảng hiệu nhưng luôn đông khách nhất khu. Giá món ăn đường phố dao động 15.000–50.000 VNĐ.

Đi Chợ Lớn vào lúc nào và cần lưu ý gì?

Thời điểm lý tưởng để tản bộ và chụp ảnh kiến trúc cổ là từ 16h đến 18h. Nếu muốn thấy chợ nhộn nhịp nhất, hãy đến sớm trước 9h, nhất là vào cuối tuần. Chợ Bình Tây mở cửa từ 05:00–18:00, còn hội quán và chùa thường mở 07:00–17:00. Hầu hết điểm tham quan miễn phí, một số nơi nhận quyên góp tự nguyện. Bạn nên mang tiền mặt lẻ mệnh giá nhỏ, vì nhiều tiểu thương không nhận thẻ. Khi vào chùa hoặc hội quán, nên mặc lịch sự, che kín vai và đầu gối. Một số nơi có thể thu phí chụp ảnh khoảng 5.000–10.000 VND, hãy hỏi trước. Lưu ý không chụp ảnh tiểu thương khi chưa xin phép. Các quy định cụ thể về tham quan có thể thay đổi, bạn nên liên hệ cơ quan chức năng địa phương để được hướng dẫn.