Bỏ túi 4 món ngon miền biển Vũng Tàu: Rẻ hơn nửa Sài Gòn, tươi rói từ bến cá
Mua hải sản Vũng Tàu ở đâu để vừa rẻ vừa tươi?
Điểm đến lý tưởng là khu vực bến cá, tập trung ở cảng cá Bến Đình và chợ Xóm Lưới. Khác với các chợ du lịch trung tâm, nơi đây giữ nguyên nét mộc mạc của làng chài. Bạn nên đi từ 5-6 giờ sáng, lúc tàu vừa cập bến, hải sản còn tươi rói và giá rất mềm. Vào thời điểm này, bạn có thể mua ghẹ xanh loại ngon với giá 150.000-250.000 VND/kg, mực ống tươi khoảng 180.000 VND/kg, ốc hương 250.000 VND/kg và tôm sú lớn từ 300.000-350.000 VND/kg. So với Sài Gòn, giá rẻ hơn từ 40-50%.
Du khách có thể ăn hải sản ngay tại chợ Vũng Tàu không?
Có, bạn hoàn toàn có thể tự tay chọn hải sản tươi sống và thuê các quán nhỏ ngay cạnh chợ chế biến tại chỗ. Nhiều quán dọc đường Hạ Long hoặc khu Cột Cờ nhận chế biến với giá rẻ: hấp bia, luộc, nướng mỡ hành hoặc xào me. Bạn chỉ việc chọn hải sản, đưa cho chủ quán, chọn kiểu nấu và đợi 15-20 phút là có mâm đồ nóng hổi. Đặc biệt, đừng quên thử món gỏi ghẹ trộn – thịt ghẹ tươi trộn chua ngọt, ăn kèm bánh tráng nướng, là đặc sản nức tiếng của Vũng Tàu.
Mùa nào hải sản Vũng Tàu ngon nhất?
Ghẹ xanh ngon quanh năm nhưng đậm đặc nhất từ tháng 3 đến tháng 9 âm lịch, khi ghẹ đầy thịt và gạch. Mực và ốc hương thường tươi ngon vào mùa khô, từ tháng 12 đến tháng 4. Để có trải nghiệm tốt nhất, bạn nên mang theo túi đá hoặc thùng xốp để giữ hải sản tươi khi mang về TP.HCM. Nếu không có phương tiện, từ TP.HCM bạn có thể đi xe máy hoặc ô tô theo cao tốc HCM – Long Thành – Dầu Giây, ra Quốc lộ 51 đến Vũng Tàu (khoảng 100 km, 2 giờ). Xe khách từ bến xe Miền Đông cũng có chuyến đến bến cá.
Câu hỏi thường gặp
Giá ghẹ xanh tại Vũng Tàu là bao nhiêu?
Ghẹ xanh loại ngon có giá từ 150.000 đến 250.000 VND/kg, rẻ hơn khoảng 40-50% so với Sài Gòn. Bạn nên đi chợ từ 5-6 giờ sáng để mua được ghẹ tươi nhất từ tàu cập bến.
Có thể chế biến hải sản ngay tại chợ Vũng Tàu không?
Có, nhiều quán nhỏ tại khu Cột Cờ hoặc dọc đường Hạ Long nhận chế biến với giá rẻ, thời gian chờ chỉ 15-20 phút. Các món phổ biến gồm hấp bia, luộc, nướng mỡ hành hoặc xào me.
Di chuyển từ TP.HCM đến bến cá Vũng Tàu mất bao lâu?
Bạn mất khoảng 2 giờ di chuyển bằng xe máy hoặc ô tô theo cao tốc HCM – Long Thành – Dầu Giây, ra